2013年4月29日星期一

绿豆薏米糖水【Mung Bean + Barley Soup】

最近天气热
加上自己又发热气了
感觉身体毒素太多
同事建议我煲绿豆水来喝
结果当天我就买了材料
自己擅自add in 薏米
煮了这道绿豆薏米糖水
想必这两样东西应该可以慘着煮
所以就这样做了~


突然好怀念小时候阿嬤煲的糖水都有放沙谷~
每每喝糖水的时候看到里面有一颗颗透明的东西
吃起来软软的
总是吸引着我~

薏米具有利水消肿、健脾祛湿的功能
 而
绿豆具有清热、解毒、利尿的功能
不过因绿豆性凉,寒底的人不适宜常喝

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刚刚search info的时候看到
煮绿豆薏米汤时
最好不要煮到绿豆皮破豆烂汤浊,这样清热效果会打折扣
且不宜加太多的糖,因为甘甜之品易助生湿热
不要吃冰镇的,以免伤肠胃助湿。

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解毒功能我是没有体会到
散热的功能也还好
身体还是那么热
智慧齿牙肉那里还是痛到我这几天没什么心情
利尿功能倒是有~
可能只是喝几碗没有见到功效吧

不知是这绿豆薏米糖水的功能
还是因为其他饮食的关系

反正希望我快快凉回!!!

2013年4月27日星期六

冬菇萝卜糙米炒饭 【Mushroom Fried Rice】

一个简单的晚餐也可以很幸福


通常我的菜/饭/面里有萝卜丝
代表我那天的心情应该不错
因为只有好心情,我才会愿意花时间和心思把萝卜切细

好久没有煲饭了
因为搭同事刚买了一个小型饭煲
就拿来test用
新饭煲的第一次就献给了健康的糙米饭

事实上我也是第一次用糙米煲饭
成果看起来还不错
一杯米三杯水(大概吧)

材料:
做法:
1.把饭煲好2.爆香蒜米葱头
3.加入其他材料
4.最后加蛋和饭拌匀
5.撒入适当调味料

好好吃的冬菇萝卜糙米炒饭就完成啦!

2013年4月15日星期一

Bali 巴厘岛(二): 住宿篇

关于住宿:
在Kuta的住宿:
1/5/2012-3/5/2012: Tanaya Bed & Breakfast
(total: USD202)

 Legian 131 . Kuta . Bali . Indonesia
tel. (+62 361) 754 362
fax. (+62 361) 750 643
www.tanaya.com 
email :info@tanaya.com

在Ubud的住宿:
(没有拍到大门~)
3/5/2012-6/5/2012: Green Field Hotel and Restaurant
 Bale Bunga (total: Rp.2.250.000)
Tel. (0361) 975 798
Fax. (0361) 977 200 

www.greenfieldubud.com
email : info@greenfieldubud.com

对这两间的住宿都很满意~fullfil我的基本要求,
干净、舒服、有wifi 

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Tanaya Bed & Breakfast 

Lobby

走廊

Twin share room

 
Tanaya 提供的简单早餐~

Tanaya还蛮干净的
不过厕所在房的外面
Kuta这条街很多bar
Tanaya离bar有一小段距离所以不会太吵
喜欢他为我们准备的早餐,
虽然简单,可是不懂为什么就觉得自己吃出了面包师傅的用心

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Green Field Hotel and Restaurant

Register Counter


interior

 Greenfield 的早餐
有炒面,炒饭,pan cake让你选
最重要是可以喝到新鲜的果汁~


咸水泳池
趴在这里游泳
望着稻田
晒下太阳
活得写意

像童话般的景

记忆中的greenfield就是他的旁边是一片稻田
可惜的是
我忘了这个小小的Ubud是什么味道

2013年4月2日星期二

Bali 巴厘岛(一): 准备+交通篇


被我拖了很久的Bali岛游记
我终于~开始动笔了~

Bali之行不算是背包游
只能说是非跟团
让Driver照着我plan好的路线带着我们到处走

一行5个人
比较budget的旅行


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关于我们的行程:
 1/5/2012:晚上8.55pm抵达Bali的Denpasar机场
 2/5/2012:KUTA 的 Nusa Dua, padang-padang beach,
Uluwatu (Kecak Dance), Jimbaran Beach
3/5/2012: 凌晨车去LOVINA看海豚,git git waterfall, strawberry farm,
经过buyan lake, Bedugul ulun danu temple, Taman Ayun, Tanah Lot, 晚上在UBUD
4/5/2012:temple, Kintamani Volcano and lake batur, Bali coffee园,
Tegelalang梯田, UbudPalace
5/5/2012: Sukawati, 按摩, 在UBUD走走
6/5/2012: 回KL

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Driver Fees:
1/5/2012: transfer 机场去Tanaya Bed and Breakfast Hotel Rp75.000
2/5/2012: 游Kuta Rp300.000
3/5/2012: Lovina + Ubud Rp550.000
4/5/2012: 游Ubud Rp350.000
5/5/2012: 自由行
6/5/2012: Rp250.000

total: Rp 1 525.000

DRIVER + transport:
本来是请
Komang Tanaya为我们的司机( +62 85237957171)
Komang的Fb link
Komang的mail address: privatetour.komang@gmail.com 

Before我们飞到Bali前,他说他派Co Driver来接我们
GEDE GOT (+62 81338060257) 
Gede的Fb link
 所以我们6天5夜的行程他就做了我们的司机
素食者;家靠近Lovina~
 几天的相处是觉得他的人不错
刚开始的时候还怕他带我们去砍菜头的地方
印象中最喜欢他带我们去吃道地的bebek bengil 
就旅客会去Dirty Duck吃一餐很贵的set dinner
他带我们去路边吃RM4-5的bebek bengil饭!
一碟bebek bengil饭+一杯avocado juice 绝对是超级享受
相信绝对会好吃过那些高级餐厅的~ 

他可爱的van车

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**
回的时候记得准备 IDR 150.000 for airport tax/每人

2013年3月20日星期三

给自己一个小小的歇息

很久没有用心的写部落格了
很久没有写关于生活的事情了

感觉自己的部落格是information资讯站
所以不想把太多的隐私写在这里~

亦或是
最近都有人帮我分担我的喜与悲
我就不需要在靠部落格分担自己的情绪

通常我会回来这里写部落格
不过是让自己的生活有个break
最近
我的生活
的确是冲太快了
没有一刻让自己停下来
也不敢
让自己停下来

我的冲
是寻找快乐的冲
我会如此
是因为
感觉自己即将会失去什么
所以总是希望自己在有限的时间
完成想完成的事

一直很珍惜身边遇到的人和事
一直很希望自己的生活总是快乐开心的
所以总是逃避让自己不快乐的事情

不过也还好
因为快乐与不快乐是个人的选择
何必为小事而烦恼?

感觉
自己还没为新的2013年做好准备
却活了1/4的2013年
时间
真的过得好快好快
我要完成的事情真的很多很多

有时在想
自己何时才可以set一个目标
叫慢活
又或者几时可以达到慢活的这个目标

而事实上我有在努力的让自己慢活下来

人因有目标而变得有行动力
也因得到的成果而变得
快乐与满足

最近有在想着
有目标的人其实是快乐的
因为他知道自己必须去完成这些事
为了完成这些事,他必须做出一定的努力
也因为付出了
所以
快乐了

很怕以后的自己会没有目标
少了要去追求一样东西的乐趣
不过应该不会发生
所谓学无止境

2013年其中一个小小的人生目标
就是去考Diving Licenses
HMM! 很顺利的进行中
做了两个practical pool training
欠要读书笔试...
然后真正下海...
好期待!

2013年必完成的另一件事
完成我的wou diploma course
昨天刚刚完成了我在wou倒数的第二样功课
也因为做完了这件事而感觉自己如释重负
怕自己会不舍
以后就少了一样事情做了
赶完版,考完diving licenses 我就要开始好好念书
为我在wou的最后一个考试做准备

2013年的工作
上班时间有偶尔偷懒
偶尔发呆
经常用工作时间做自己私人的事情
不过还是有如时完成该完成的工作
而且不是随便做的
而是真的有用心
用心思去做的
跟同事的相处
就少了向当初我进公司的热情
虽然我依然嘻嘻哈哈
就大家明白大家就好
不过我还是很开心能拥有这班同事
我跟妈妈说公司和同事是我充电的地方
一个让我觉得自己有正能量的地方
一个你可以找到自己有存在的价值的地方

2013年
朋友
我的朋友
大家心知就好
我是很爱很爱你们的
不管你们在哪里
距离我有几远
我有空一定请假去找你们

最近因为新朋友的加入会不知不觉
远离了原本属于我的你们
不过我的心仍然与你们同在
天天看到挂在墙上的你们的照片
嘴角不自觉上扬
然后就会feel到很开心的感觉

每个走进我房间的人
我都会向他们介绍
这就是我最好的朋友
不过一个在哪里哪里
另一个在哪里哪里
然后
都离我很远
可是我知道我们心的距离其实是很靠近的

2013年
家人
一个让我想要逃避
却无法逃避的负能量磁场发源地
身为大姐
好像
应该要做些什么事
可是却做不来
然后
只有选择沉默
任由家事顺其自然发展
很怕
自己家哪天会发生什么事
而要扛起整个家
我一直
在想
我到底
为这个事做了准备吗?
我觉得
我还没有
而且觉得自己没有能力

因为觉得自己过得太幸福
比家里任何一个人都还要幸福
就觉得自己很不对
却不能把自己的幸福感也分点给家人
看着家人都活在超级负能量的生活里
自己
却一点办法都没有

这种情况
不知何时才能改变

要是我真的去了WH
我是不是很不负责任?
留下一个超级烂摊子不管?

2013年
还有超多的事情
超多的目标要完成
希望一切顺利
希望自己可以享受完所有的当下
快乐
幸福


深呼吸
适时让自己喘口气
休息一下





2013年2月27日星期三

Mount Kinabalu 沙巴神山行(四):结束篇 (Kiram Village + Kundasang牧场+颠倒屋+war memorial)

 下山之后

去到KKpark已经是3-4点的事
就去拿我们还没拿的pass和我们的colour cert ^^v

就这样...我们就和我们的Mt Guide道别了~

过后司机大叔载我们去找东西吃
他的每一道菜都好大份
大概每样菜他都煮7人份
太夸张了~
我们根本吃不完
没有说特别好吃...
不过能填饱肚子和让疲惫的身躯注入一些碳水化合物
算很不错了....

吃饱了大家最想做的事
大概就是冲个热水凉
睡觉!

坐着司机大叔的van车摇啊摇过后就到了
我之前book好的kiram village
(我想说其实我很怕司机大叔敲我们的钱,
又或者我做的住宿booking不懂存不存在...)
其实我一直...都....很担心...
而且会担心不懂同伴们会不会有异见
又或者是不满意...

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-- Kiram Village --


当司机把我们载到Kiram Villege  
心中又放了一块大石
这个地方环境其实蛮美
很多花花草草
很好的空气
拍照还不错
屋子‘看起来’其实也不错~
也要看你拿到哪间屋子
我是蛮满意的
因为我对住宿的要求真的不高
不过屋子里面就有点要将就将就一下~

假如能把这个地方打造到更好
相信会很多人很喜欢这个地方
甚至容易客满
不懂现在的management有好一点了吗~

价格大概RM80-RM400
不同的cabin有不同的价
可以睡的人数也不一样
我们住的那间是strawberry cabin
里面有两间房加一间隔出来的房
有个小客厅、电视机 、厨房、热水器etc
不过不懂做么热水器给我们用到坏掉
剩下要冲凉的人就煲热水来冲凉
在那边的天气是蛮冷的...

朋友之间有个小屋子住
不过这时同伴之间有发生一些小插曲
就不多说了~


Kiram Village的联络人:
Encik Jamalul 019-821 3443
jamalulk@gmail.com

因为一直都是以手机号码来联络有关住宿所以一直放心不下
不过经过验证是ok的...
可能kundasang地区的通讯还不太好吧~

不过lobby那里还是有wifi提供的~


我觉得最美的屋子~^^

打开门,看到这童话般的景~心情会愉快的~

很多花!!!\^o^/

 

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-- Desa Cattle --

before我们离开KK
我们就让司机带我们去几个景点地方

其中一个是Kudasang的牧场
可惜我们去的时间不是挤牛奶时间
没有新鲜牛奶喝....
卖的牛奶也卖完了
就只能给个入门票
进去拍拍照,吹吹风
看看牛
看下malaysia的牧场~^^






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-- Kundasang War Memorial --

里面有不同国家的美丽花朵
也是拍照的地方....


我蛮喜欢的一张照片
kevin帮阿糸拍的
感觉还不错~




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-- Rumah Terbalik 倒转屋 --

我个人是觉得这个屋子没有什么超级特别的地方啦
就给个入门票
然后看下里面倒转的摆设
拍些照走人




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2012年完成了踏在东南亚的最高峰
有爽到!
最快乐的回忆就是爬山的过程
感觉马来西亚人是应该要去爬一下这个山
真的是一个很好的体验
沙巴美丽的风景
凉爽的空气(在kundasang区)
会让我难忘的~

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查看更多:

Mount Kinabalu 沙巴神山行

2013年2月20日星期三

Mount Kinabalu 沙巴神山行(三):爬山篇



我们的第一餐
Steamboat
在温度非常低的情况下吃热乎乎的火锅是多么棒的事
但是大家还是不敢乱乱吃东西
怕第二天会泻肚子...
在我记忆中...他的油饭很好吃!!!


我们的摄影师 Kevin Tong
这里要讲下
这张图的第一张照片
这张照片时还是friend relationship
爬山回来后
两个就in a relationship了
而且还要把relationship hide很久
才公布~
=P

傻傻的两个人

我们拿的房间是Bishop's Head resthouse 
一间House里面有很多间房
我们拿了两间4人房
就...整条走廊会一直遇到第二天要登山的登山客
厕所有几间
大家轮流冲凉用厕所
等热水...
晚上这里的温度很低
冷到冷衣加上被单还是很冷
就...当你把床暖好后
根本不想下床
又或者很想冲去厕所淋热水...

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写到一半被我隔着很久了的部落格
突然间不懂要怎样继续
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美丽的早晨
享用早餐的快乐时光
有关单位为我们准备了一个餐盒
里面有香蕉、面包、鸡蛋

Lobby 大门
我们来这里寄放行李
当我们下山的时候
我们的行李就被送到KK park了

我们要走的路线
大概九点多开始上山
Mt.Guide还没有来~

一路上的风景

我们的第一个Stop =)

往上望...有美~

这张照片之后
我....就往前走了
没有等队友
就是一直往前走

没有走很快
只是没有停的往前走

一步一步往上爬

不同的路段有不同的路

这张风景应该就是Timbohan没有的吧~
爬到这里的时候
天空已经开始下起毛毛雨了
风也一直不断的吹来
冷到....

很美的山上植物

看到我那满满成就感的笑容吗?

我的午餐大概是过了这里再往上走1km才开来吃
我还把食物分给不够食物吃的山友 =)
至于我的水
我带500ml 100Plus
1.5L + 500ml 的水
到山的时候还有剩500ml
怕不够水的话,山路的旁边有pipe给大家装水
所以不用担心不够水的问题
至于卫生问题就....hmm....

很开心在这一段路之前遇到的山友
大家都互相鼓励
互相陪伴



走到这里的时候
心里一直在唱着:
这条路我们走得太漫长


看到这片风景大概就是要到了

很想告诉队友
对不起....
我没有等你们
因为
天气真的太冷
我一直想着Laban Rata的热水
加上身边的人的鼓励
让我不知不觉地一直往上爬
我真的没有爬很快
我只是没有停下来

然后
无可否认
我真的很想早点到
我不懂不等人到底对还是不对

可是我知道我的精神鼓舞着其他山友

到了~

当你看到这个屋子你会很开心到很想快快冲进去!

Yeah...3.20pm到

到了第一件事
就是不断装热水来喝~

幸好包包里有extra的衣服给我换~
因为我们的guide很久才把我们的包包拿上来
很美的风景~
站在那里风很大
而且有很震撼的感觉~
望山也有很爽的感觉~


冲了超级冷的冰水凉
(真的可以只带手帕去抹身就好)
6点多开始晚餐
7点多开始准备睡觉
我把朋友们安排在一间房
然后我独自和另一pair amor couple在隔壁房睡
依稀记得他们其中一个爬上爬下
到最后抱在一起睡
我羡慕到~
冷到半死
也希望有人抱着我...
我睡到不熟也不好
走廊外的人也一直走来走去
又担心自己的队友不懂状况如何

2am 我们要出发攻顶了
凌晨爬山真的很冷

山上的日出

我们到了!!!^^

我最喜欢的山上照...^^

看那山的倒影
假如
这个山没有酱多人爬
不要像pasar酱
和对的朋友在这里enjoy一下坐着聊天吹风
将会是很棒的事!

看到那沿着绳子的小小人吗?
 不太记得这个山顶给我的conclusion是什么了
只懂它曾经给我很好的回忆~

假如下次我再来...我应该就不会攻顶了...
应该会找想和我一起看星空的朋友
呆在laban rata看星星
看下能不能把夜晚的星空拍下来~

下山


12.30++pm酱到达timbohab gate
淋最多雨的路程就是下山吧~
还好是下山...
一路上大概是跳着下吧~
实在是不太好的示范
结果可能就是因为这次KK的关系
我的膝盖开始不好了~

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这篇blog写了很久没有post出去...
因为一直觉得很多东西还没有写完...
可是又一直懒惰继续...
就...将就将就看着先吧~
反正比较重要的information已经post了...

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查看更多:

Mount Kinabalu 沙巴神山行
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