黄梨饼 【Homemade Pineapple Tart】
黄梨饼皮材料：
牛油500克（室温）、糖粉100克、蛋4粒（只取蛋黄）、
低筋面粉560克、奶粉80克
黄梨饼做法：
1.将室温牛油和糖粉打发，过后加入蛋黄拌匀。
2.所有粉类过筛，加入牛油糊里拌匀。
3.假如粉团有点过软，可放入冰箱，让它稍微凝固。
4.过后，把粉团塞入挤压筒，拉成长条形。
5.把大约10克的黄梨馅卷入大约5公分的粉团。
6.最后，黄梨饼以180度，烤15分钟即可。
*想要皮亮亮，可以在黄梨饼进入烤箱前稍微涂一层蛋黄即可。
（点击链接即可）
年过了好久，现在才愿意摆上网做个记录。
自己炒黄梨馅感觉真的比较好吃。
*成本贵，很吃时间的制作，
阿达说这罐要卖RM60才行。>"<
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