2015年4月7日星期二

Garage 51 咖啡厅

由于特别想给这间餐厅写review
所以有了这篇博文

这家餐厅坐落于Sunway大学附近
室内的装横以车库的构思为主
也许,附近有太多修车的店面了吧!

会给他写review是因为觉得他的食物很有诚意
去了几次,每次点的食物都不一样
每次的食物都能让我吃出惊喜
很符合嘴刁的我
“因为一直觉得外头煮的食物,爱放过多的调味料”
而Garage 51的食物呢,比较喜欢用食材本身的味道来调味
所以很喜欢这间餐馆

我说餐馆, 其实更正确的说法是咖啡厅吧
只是对咖啡比较没有追求的我
比较喜欢他的食物

第一次去的时候,我点了一个以poached egg为主的brunch
Poached egg下面有salmond fish
过后是一块热热的hashborwn
最下面是mushroom
淋上hollandnese sauce
加上少少的点缀
样子就已经吸引到超爱鸡蛋的我
吃起来没有很重的调味料味道,
刚刚好,我就是喜欢这种刚刚好的味道!


第二次,我点了Smoked Salmon 面包,
常常,很多三文治爱用许多不同的酱汁淋在面包里
可是Garage 51的面包,没有用酱汁
让我可以吃出Smoked Salmon的原味
面包不会太干,脆脆的,加上蔬菜,真的一流!
当然,你爱吃sauce的话,你可以自己加旁边的tomato sauce
但,还是原汁原味比较好吃!

你以为他们只有Brunch的menu?
结果原来,他们的午晚餐menu都不一样
为了在GST之前消费最后一次无GST的高贵大餐
阿达与我,又去了Garage 51
除了brunch的时间,其他时间有提供spegatti和扒类等
这次我点了Grilled Salmon
外貌普通吧!
可是三文鱼下面的‘杂菜’
有让我惊喜到
就有荷兰豆+马铃薯+鸡蛋等
最上层淋上hallandaise sauce
真的好吃~
我喜欢这样~
我一直以为hallandaise sauce会带咸或是很重奶油的味道
但其实也还好耶~
反正就是喜欢这个组合

他连普通的potatoes wedges
也炸得很好吃~
RM8, 一大盘,值得吃!
很好奇他用了什么马铃薯....
无需加盐加酱,单吃就很好味了!
阿达说,比买KFC的potatoes wedges还要值

顺便介绍店内的主打咖啡Mochatella
 
就是以咖啡冰块搭牛奶的方式让你品尝另类的咖啡喝法。
不爱喝Black Coffee的人,可以试试这个!

除了Main Course和饮料
当你打开门的那刹那,
你就可以看见摆在橱窗位置的甜点
有Cheese cake, Carrot cake, 巧克力蛋糕等。
所以,要喝下午茶,这个地方也很不错。

这个是我们拿set附送的甜点:
Chocolate Tart & 焦糖布丁

也许,不懂几时还会回来
也不懂几时还会有机会遇上我爱的餐厅
所以特别想blog上一篇
这间餐厅是有点贵,但,值得!

--我自己的感觉啦--
毕竟每个人的口味都不同~
\^.^/

现在好想吃poached egg!

××由于照片是用手机随便乱拍
有点low quality
加上每次吃食物的时候都好饿
随便按两下就开始吃了
就拍照构图有点糟糕。。。。XD

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Garage 51
地址:
51, Jalan PJS 11/9, Bandar Sunway
营业时间:
11am-11pm
FB:


2015年4月6日星期一

Gunung Tahan 爬大汉山(九):Day5 Kem Gedung - Gunung Tangga Lima Belas - Kem Teku


Kem Gedung对我来说是恶梦的开始
“我要疯掉了”这句口头禅
就从这天开始一直跟着我直到大汉山行结束!

 山导告诉我们说,Kem Gedung去Kem Teku的路程很长
所以这天我们要很早出发。

由于,我和阿达知道我们这两只乌龟
行动会比别人慢,所以我们特别早起
准备早午餐、收拾和packing
这些都很耗时。

起火煮东西总是让我期待,
因为热锅可以让手取暖,
双手握着热热的锅,真的很舒服,
但,这个热度并不能维持太久
冰冷的空气很残酷的迅速把热度降下来
 这天,我们第一次在帐篷里开炉


帐篷外强大又冰冷的风让我不敢恭维
在我爆香蒜米和腊肠的时候,
山友也渐渐起来,
想必我们的邻居开始闻到香味了吧~


也在这个早晨,我们发现我们的其中一个头灯坏了。

不到启程,我都不愿穿回又冷又湿的衣服
不到启程,我都不愿踏出帐篷外
山友在看日出升起时
我都不敢跑出去欣赏
我的冷衣不足以为我御寒
我们在收帐篷的时候,
大风差点吹走山友的帐篷,
可见那风,真的可怕。



阿达叫我穿上我的雨衣
因为密不透风的雨衣至少可以帮我抵挡大风打来的冷。
人一直在斗,身体依然还未热起来。



由于我和阿达知道我们会走得很慢
所以我们比其他人稍微早一点出发
其实也没有快多少
因为这里大家要开始排队,垂直下降。
路程的开始就是要下垂直90度的山
我们要大力的抓旁边的绳子/树根,
每一步要很稳的踏好才能继续下一步

 






过后是无数个又高又低又长又短的楼梯





直到走到Gunung Tangga Lima Belas


 这时,我们的体力还算可以
在这里吃了午餐,晒一下我们的sleeping bag后继续出发
这时,山友们一个又一个的超越我们

Gunung Tangga Lima Belas之后的前半段还好
有人垫在我们后面的感觉不会太坏

但,下不完又走不完的恐怖下坡路
让我们的脚开始累了
膝盖开始痛了
由于鞋一直处于湿湿的状态,
脚板也开始起泡了(那时还未意识脚起泡了,直到晚上脱鞋。)
 
后来,最后一位山友猫仔也超越了我们
到了一个点,山导问我们的脚是否受伤?
我说没有,只是膝盖有点痛
他问我们,水够吗?
由于前些天,我们都没有耗尽我们背着的水,
我们就觉得我们够水,就说够!
那时我们两个人的水加起来应该有超过2L

爬了艰难的梯级,
我们一直以为在撑多几下
前面就是营地了。
当时,并没有意识到前面的路到底有多困难....
还有多远,还有多长...
山导预算我们两个大概六点半七点能到
这个时间听起来ok, 我们两个也相信他的话
然后,最后一个山导也超越了我们。

生理期弄得我很不舒服
刚好经过一堆红蚂蚁,我的脚被咬得热辣
这一路上,没有水源,我们的水消耗得越来越多
 一直想追上前面的山友但是一直没有看到人

随着时间的流逝,
心里开始紧张,也越来越压力
越紧张
我走越快
脚再痛,我还是会走很快
因为恐惧已远远战胜疼痛

但是阿达却越走越慢
我没有意识到他的脚也很痛了
我一直以为是自己的脚痛影响我们两个人前进的速度
我一直很努力的让自己走得快一些
也一直说些正能量的话来鼓励彼此
“我们要到了” 是常用的‘骗话’。

心理上我有阿达做后盾
我知道他会保护我
我一直觉得他很强大,很厉害
有他在,我不怕。

 森林里的虫鸣声越来越大
 天色也越来越暗
好不容易看到Bukit Teku的牌
 但是却一直到不了
越紧张,需水量越高
这时,我也喝了我们俩最后的一口水!最后一口!

我们两个企图用声音、呼叫来期望得到前方队友的回应
但是,没有....
我们俩超级希望听到流水声,至少有水喝
即使不能到营地,我们也可以呆在原地煮水,烧饭
或者意味着快到营地了,
但是,也没有

此时此刻,这些山路不再考验我们的体力
而是在考验我们意志力
这种状况,我们的脑子也会想得特别多
天色黑了,我们俩只有一个正常但电力有点弱的头灯
这一路上,我们一直往前走,但是却没看到路上的marking
心更急了...
深怕我们走错路
一个转弯,我们遇到了一棵大倒树
附近依然没有看到marking

我们停了下来
没水的我们
身上只有少许的干粮...(意识到干粮的重要性)
结果阿达要我把背包放下,
说是去前面看看情况,
他自己就拿了parang刀,饼干,水袋...
我很听话,我不知道他要干嘛,
走了一段路,才知道他要我们弃包,
往下坡,找有水源的方向去,无论是否能到达正确的地方
他说,我们没有力再背我们的包了,
背着包继续走等同于把自己榨得更干
我们不能再消耗更多的体力。

还好的是,走了大约20分钟
我们终于看到有火光的营地,也看到了我们的队友
那时,应该是8.30pm了吧

这天的行程可以说大家都疲惫了
我忘了,当时我们到达营地的时候是什么感觉
但,可以说累得几乎没有胃口吃饭
可是却知道必须要吃饭,明天才有力继续行走。

很感谢帮忙准备晚餐的山友,
为快要垮掉的我们增加能量。
也要谢谢在这个时候,回头帮我们拿背包的山友
Sng Png 和 Siu Keong
那时,我以为阿达会和他们一起去
但,阿达没有
我知道,他累了,真的很累
比我想象的还要累。

吃饭的时候,你会觉得可以听到人讲话
可以彼此对话的那种感觉
是多么的棒。

不太记得,那时的大家在干嘛
印象中,就阿Jane和Johnson大概和我们叙述大家的经历和状况
最早到的Sebastian大概5,6点就到营地
他一到营地就被蜜蜂围攻,他形容那种状况很恐怖
直接跳河,又被毛虫咬,接着发烧....
有山友下来之后发呆....
大家的体力几乎用尽,
大家的脚底也开始起水泡。

也在今晚,我才发现心中强大的阿达也会有意志薄弱的时候
庆幸的是,他没有表现出来,
大部分的时候,他是默默地
他脱鞋过后,我才发现他脚底起的水泡真的超级恐怖
我才知道, 他的脚比我的还要严重
也许他的鞋子倾向于防寒,
比较不透气不透水
由于累积太多水气在里边,长时间摩擦,就起了严重的水泡

第一次,我把自己的脚搞到这种惨状
我们处理水泡的方法是
把水泡刺穿,让水流出来,涂黄药水,
希望伤口可以快点干。
*但,水泡的水似乎永远挤不完。
不懂这方法对不对,
但是带着水泡,我们的脚真的好难走路~

也在今晚,阿达很早就睡了
我还要花好长一段时间清理自己。
清理肮脏的衣物。
很好的是,今天的营地有着一条很大的河
我终于可以坐在水里,洗洗头,清理臭臭的自己。
也觉得,有水,有河,真好~

这个营地的温度终于回温
不冷,而且偏于温热型。

FOR FEMALE:
本来挣扎着不想写这段,但还是觉得分享出来会比较好
给女生看了,大概知道会怎样
生理期+我们的衣服本来就很潮湿
长时间的走路+摩擦
下体的皮其实已经被磨得乱七八糟
卫生状况更不堪一击,
这个地方本来就应该保持干爽,
被我这样对待,真的很不应该
也很不健康,
也许进行这些活动之前,应该吃避孕药?
或者用卫生棉条?还是怎样~
我也不太懂,但我两个都抗拒
但女生们,假如可以避免生理期进行这些活动就避免吧
或者,想些什么好办法,再让我知道。

2015年4月1日星期三

Gunung Tahan 爬大汉山(八):Day4 Kem Botak - Peak - Kem Gedung

可怜的大汉山游记一直被我拖着
人类的惰性真的.....

回忆过去需要时间
好吧,第四天....攻顶.....

  还未到达最高点前的三个女生合照

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插播:
前一天听山友说山导怕未来几天会下雨
接下来几天可能过不了河
山导建议我们
攻完顶后,走回Merapoh

我心想:一场来到,当然是走完Kuala Tahan啊~
走回原路,没什么意思吧~  

可是,我们都不懂我们这里这么多人
每个人的想法到底是什么?
大家的坚持可以到哪里~

心里又继续开始盘算食物
若,下雨过不了河,
我们的食物可以撑我们几天?
是的,食物的份量让我担心了!

还好是,大家已经事先请好假
都预备了下雨过不到河的情况
然后有预多一天的假期
所以,我们这里没有急着赶回家或赶做工的人。

最后的决定是过kuala tahan
后来,我们总觉得,是山导不愿意带我们走进kuala tahan
而特地游说我们走回原路
因为山导知道不是每个人都能撑过前方的路
“前方的路的确有点难”
心理素质稍微有点不好,真的会很想哭。

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插播完毕
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攻顶这段路程,我忘了难不难
但我知道攻顶之后往kuala tahan的路才是真正的考验

第四天早上,
我们遇到了难得一见的太阳
湿漉漉了几天
我们赶紧把我们湿湿的睡袋、衣服等东西拿出来晒
没在理出发时间
就希望自己可以晒晒太阳

左上:营地状况
右上:睡袋在晒太阳
左下:山导的牌
右下:阿达的配备

这时,山友发现他的面包被老鼠咬了。
 在这么高,这么冷的地方都有老鼠,不简单。
也因此,未来的几天,我们更加的保护我们仅剩的食物。
*爬山要小心鼠尿病,万一在这么高的山出事就不好了~
*当然,在山上享受美食的当儿,
也不要忘了把垃圾带下山,
不要把营地弄肮脏,惹来野生动物,
吃你吃剩的食物,留下不该留的病菌,
影响下一批进山的人。

可以感觉到,大家今天的气势还不错




攻顶前的路程:

攻到顶,拍了大合照后


我们继续向前
经过了一片又一片的猪笼草园
天,开始下起雨来
而且越下越大
之前的小心翼翼没有了
鞋湿就让他湿吧
多泥就多泥吧
大家开始迈步快速往前走
走进了一座古老的森林
算是我第一次接触那么古老的森林吧
望看四周,你会很感慨这个地方到底经过了多少岁月的洗礼?
长满青苔的枯木
让我觉得这里很多故事

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插播: 山导为了让我们走快一点,
告诉我们说这座森林有野兽
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踩着湿漉漉的古老森林
让人真的觉得希望快点到达营地
 好不容易
我们进入了很多石头的地方
这里要很小心,毕竟石头还挺滑的。
看到石缝中的长出的小小猪笼草/小小草
就觉得这些小小植物的生命力挺大的


过后,大家再经过一个有飞机残骸的地方
一心想早点到营地的我,错过了这个画面。
 这是山友Pica拍到的照片。

这次的营地,似乎是集水区
万一下雨,帐篷一定进水
为了避免旧事重演,大家都很努力的挖营沟。

这个营地,才是整个trip里
最冷最大风也是我冷到最想哭的一天
很不巧的,我女生的生理期也在这天来了

水源离营地有一段距离
冷冷的风,吹着湿漉漉的我
我一边清理自己,一边颤抖,眼泪也快流下来了
因为真的很冷
然后我又超级怕冷...
等阿达清理完,装好我们的水
回到营地后,我就再也没有回到这个水源区了

风打在帐篷上,
晚餐时间我也没敢出去,
就一直躲在帐篷里,
还是很冷。

手脚冰冷。
也忘了那天晚上又没有下雨,
好像有...
冷得不记得了~

但,真正的好戏明天才要开始~


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