香烤马铃薯【Potatoes Wedges】

香烤马铃薯【Potatoes Wedges】

想自己烤马铃薯wedges很久啦！

这次，为了搭鸡扒晚餐，

我把马铃薯和鸡扒一起送进烤箱里烤。

这个香烤马铃薯做法很简单，

马铃薯削皮后，切成wedges的形状。

用热水煮大约10-15分钟。

取出后，把1汤匙的橄榄油、少许的盐、少许的糖、

适量的混合香草和胡椒粉与马铃薯拌匀。

放进预热好220℃的烤箱，烤30-35分钟，即可上桌。

做法不难，材料简单，把马铃薯送进烤箱后，就可以等吃啦！

绝对是马铃薯控不能错过的食物。

倒是自制的蘑菇酱还不太行，

有待加强。

下次要做白酱蘑菇汁！

不过，这个鸡扒似乎不用加酱就已经很好吃了~

下次家里要买整堆整堆的马铃薯Stand By了~

晚上肚子饿的零食....哇哈哈哈哈哈~

吞拿鱼饭团 【Onigiri】

吞拿鱼饭团 【Onigiri】

材料：

小片紫菜几片、日本米、寿司醋2-3汤匙、

吞拿鱼罐头1罐、日式混料、柴鱼片少许、黑芝麻少许、

美乃滋适量

做法：

1.把煮熟的米饭，待凉4-5分钟后，加入寿司醋拌匀。

2.然后把日式混料、柴鱼片、芝麻和适量的美乃滋拌入米饭中，混合均匀。

3.把混有美乃滋酱的吞拿鱼裹入饭团的中间，稍微挤压成要的形状（通常三角形）。

4.黏上一小张紫菜，即可享用。

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这样一个小小的食物，

简单，容易制作，

两至三个饭团就足以填饱肚子。

因为想念某天，

在Gunung Stong机遇的爬山朋友手作的饭团，

终于在脚车骑完西马后，

在适耕庄买了一包日本米，

某天逛街时买了日式混料和柴鱼片，

加上之前购买的紫菜，

等材料齐全后，终于动工啦！

因为是超喜欢的Tuna鱼口味，

所以，给这个饭团打满分！=）

以后可以考虑露营弄这个~