香烤马铃薯【Potatoes Wedges】
想自己烤马铃薯wedges很久啦!
这次,为了搭鸡扒晚餐,
我把马铃薯和鸡扒一起送进烤箱里烤。
这个香烤马铃薯做法很简单,
马铃薯削皮后,切成wedges的形状。
用热水煮大约10-15分钟。
取出后,把1汤匙的橄榄油、少许的盐、少许的糖、
适量的混合香草和胡椒粉与马铃薯拌匀。
放进预热好220℃的烤箱,烤30-35分钟,即可上桌。
做法不难,材料简单,把马铃薯送进烤箱后,就可以等吃啦!
绝对是马铃薯控不能错过的食物。
倒是自制的蘑菇酱还不太行,
有待加强。
下次要做白酱蘑菇汁!
不过,这个鸡扒似乎不用加酱就已经很好吃了~
下次家里要买整堆整堆的马铃薯Stand By了~
晚上肚子饿的零食....哇哈哈哈哈哈~
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