2014年12月3日星期三

露营版豆豆冬菇焖饭【Camping String Bean Mushroom Rice】


露营版豆豆冬菇焖饭【Camping String Bean Mushroom Rice】

材料:(2人份)
米120g、长豆1小束、冬菇5朵、蒜米2瓣、小洋葱1粒

调味料:
油、盐、糖、酱油

做法:
1.冬菇浸软切片,稍用糖腌。
2.蒜米、小洋葱切小粒,长豆切段,米洗净。
3.热锅,放2汤匙油,爆香蒜米和洋葱,加入香菇。
4.稍微炒香香菇后加入米、2小匙盐和2汤匙酱油至米的水份收干。
5.放入长豆,加适量的水,焖煮至熟即可。

 这个是我们的材料图和锅具:

  炒米的状况:
 

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