咖哩鸡【Curry Chicken】
腌好鸡肉块、马铃薯1粒、豆腐卜5个、
小洋葱1粒、大洋葱1粒
调味料：
Ready made的咖哩酱料、油
做法：
1.用油爆香大小洋葱、放入咖哩酱料。
2.加入马铃薯和鸡肉块，稍微炒下后加水焖煮。
3.当鸡肉块煮至7分熟时即可以加入豆腐卜。
4.继续煮至鸡肉熟、马铃薯软即可食用。
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由于这是露营版的Curry鸡
所以用的是ready made的酱料
快速又方便...
爬山露营还有curry鸡吃！
是件幸福的事...
^^
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