2022年7月18日星期一

方太蒸烤炉 • Fotile One Oven

方太蒸烤炉 • Fotile One Oven
俗称“小方”

陪了我八年的烤箱突然不操作了。
心心念念了Fotile One Oven好久,
终于把它买下了。
价钱 = RM2299。
当年用三位数买下了第一个烤箱,如今要用四位数买下以上的蒸烤箱。
还未购买前,我是被它的Steam功能所吸引,
重点是它可以放得下一只鸡。(虽然我家很少要蒸一只鸡)
再来就是它有发酵功能,
我就不需要另外烧水把热水放进烤箱让面团发酵,
这个蒸烤箱可以直接帮我省掉一些步骤。

以下是他的配件,
一个烤盘、一个蒸烤盘、一个架子、一个手套和一本食谱书


从以下的图中,我们可以看到它有
10种功能,1个shortcut和3个清洁模式
主要功能包括:
蒸、低温蒸、
热风烤、环风烤、焗烤、蒸烤、
风干、气炸、发酵、保温
其他额外功能:解冻、消毒和烘干要用的瓶瓶罐罐等
等我继续发掘它还未开发的功能。

shortcut的选项里就有40种预设功能:

容量:26L
但是我觉得它比我之前30L的烤箱大。
而且我的两个竹蒸笼放得进去,是我非常满意的一点。
馒头在里面发酵过后可以直接烤。

蒸烤箱内有LED灯可以看到正在烹煮的食物。

预热很快。
加上它有防烫门,保温效果好,温度不容易流失。
和我之前的烤箱比起来,它算是比较热情的

水加满一次可以蒸90分钟。

总结,
这是一部非常值得投资的机器。
用了半个月,不后悔~
就是不懂电费会如何。

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